Шизофрении - не может, а вот аналог человеческого органического галлюциноза, IMHO, легко. Самому наблюдать не доводилось, но мне описывали аналогичное поведение у собаки с черепно-мозговой травмой.
Собаку дергают за лапу, вот она и пытается откусить то, чем ее (лапу) дергают. Обратите внимание как неестесственно она тянется (лапа). А агрессивная реакция связана с приемом пищи. Это нормальная реакция нормального животного. Я бы тоже матерился что есть сил, если бы меня дергали за веревочку во время обеда.